炒白菜切记不要直接下锅炒。今天教你一招,做出来好看又好吃,而且非常的下饭。把大白菜一片一片的这样掰下来,把白菜帮和白菜叶子分开。

然后用刀把白菜梆这样拍拍更容易入味,然后再斜刀切成片,每天都在很用心的教做菜,只想要一个小红心鼓励一下,感谢大家的支持。切好装入盆中,再加入半勺的食盐。

然后充分的抓拌均匀,白菜般的含水量较高,把水分腌制出来一些,在炒的时候就不会大量的出水了,而且吃起来口感更加脆嫩。抓板均匀之后,把白菜放冰箱,腌制十分钟。

我老婆爱了,想吃面条,今天就再给大家分享一个面条非常好吃的做法,把面条煮熟,捞出,放入碗中。好吃的关键就是加入两勺上海葱油,就这样给它一半,拌匀之后再。

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再撒上一点葱花和白芝麻,一碗香喷喷的葱油拌面就做好了。做法简单又非常的好吃,真的太香了。好了,接着把白菜叶子撕成小朵。

再切点大蒜和干辣椒,然后准备一个碗来调一个非常重要的料汁,往里面加入食盐、鸡精和白糖,再加入少许的老抽,加入一勺生抽和两勺陈醋。

再加入一点清水,再加一勺玉米淀粉,搅拌均匀之后备用。白菜已经腌好了,腌出了很多的水分,然后再用清水把白菜梆清洗一下,洗去多余的盐分。

尽量用力把水分解出来,然后放入盘中,起锅烧油,放入大蒜和干辣椒,炒香后放入白菜帮煸炒,把白菜帮炒软后再放入白菜叶子,然后把白菜叶子也炒软。

白色叶子炒软之后,倒入刚调好的料汁。

接着在稍微翻炒下即可出锅装盘,用这个方法炒出来的白菜看着就非常的有食欲,开胃又下饭。做法也很简单,再搭配上一碗香喷喷的葱油拌面,真的是太好吃了。喜欢就赶紧做一个尝尝吧。
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